11月11日，上海市市场监督管理局网站发布2021年第42期省级食品安全抽检信息。本期信息显示，2批次肉制品不合格，不合格项目为菌落总数。
上海市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
| 肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 |
| 1 | 太仓市丰乐食品有限公司 | 太仓市娄东街道宣公东路58号 | 上海金佩贸易有限公司 | 上海市金山区张堰镇东贤路792号二楼 | 中老年肉松 | 160克/袋 | 丰仓+图形 | 2021/05/21 | 菌落总数║52000，50000，51000，49000，50000（CFU/g）║n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g） | 肉制品 | 上海中维检测技术有限公司 |
| 2 | 上海领君食品有限公司 | 上海市青浦区朱家角镇康园路255号1幢西侧1、2层 | 上海领君食品有限公司 | 上海市青浦区朱家角镇康园路255号1幢西侧1、2层 | 稻香扎肉 | 230克/袋 | 朱街阁 | 2021-07-31 | 菌落总数（CFU/g）║61000,110000,56000,94000,58000║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 肉制品 | 上海市质量监督检验技术研究院 |
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