从山西省太原市市场监督管理局网站获悉，国家市场监督管理总局组织的食品安全抽检，涉及太原市1家生产经营企业1批次不合格食品。核查处置情况如下：
基本情况：太原市绿色三号餐饮有限公司使用的复用餐饮具(极品佛跳墙盅)，经检验，有1批次被检出大肠菌群项目，不符合食品相关执行标准要求，检验结论为不合格。
依法处罚情况：经执法人员现场检查，当事人消毒间内摆放有消毒柜，餐具均放置于消毒柜中;现场有消毒记录，并且有专人负责消毒餐具。经排查，当事人使用的复用餐饮具(极品佛跳墙盅)2020年11月12日抽检不合格的原因是消毒后未按操作流程规定保洁处理，导致二次污染。当事人已提交整改报告，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项规定，给予当事人警告的行政处罚。
质检
推荐
