2021年10月19日，厦门市市场监管局网站刊登翔安区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示【(青脚蟹(海水蟹))编号：NCP21350200371020705】。
厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示【(青脚蟹(海水蟹))编号：NCP21350200371020705】
不合格食品风险控制情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品生产经营单位：厦门兴恒实业有限公司兴恒大酒店，产品名称：青脚蟹(海水蟹)，产品批号：2021年07月15日，不合格项目：镉(以Cd计)。
二、产品控制情况
2021年08月13日，翔安区马巷所的执法人员按要求对厦门兴恒实业有限公司兴恒大酒店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
厦门兴恒实业有限公司兴恒大酒店购进批次为2021年7月15日的青脚蟹(海水蟹)产品共购进4.5斤，已销售4.5斤，封存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并发布召回公告。
质检
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