为进一步加强周口市禽蛋产品质量安全监管，规范蛋禽养殖环节投入品使用，切实落实好部门监管责任和企业主体责任，3月16日，周口市举办全市畜产品质量安全教育会。
会议就畜禽养殖中如何提高水平减少抗生素应用和打击非法使用禁用抗菌药物的案例进行了宣讲，安排部署了近阶段全市集中整治排查活动和禽蛋产品检测计划，养殖企业负责人签署了畜产品质量安全承诺书。全市采取“划片分区、定人定责、定点监管”网格化管理方式，坚决杜绝养殖环节非法添加禁用抗菌药物行为，确保周口市禽蛋产品安全。
关键词： 周口市 畜产品 禽蛋产品
质检
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